Restaurantes Michelin Baratos Em Paris
 Restaurante Michelin barato em Paris. Foto: Patti Neves

Restaurante Michelin barato em Paris. Foto: Patti Neves

Dá pra juntar Restaurante + Michelin + Barato + Paris na mesma frase? 

A resposta é SIM! 

Como todos sabem, o badalado Guia Michelin é a tradicional bíblia da gastronomia  francesa que classifica restaurantes e hotéis no mundo todo desde 1900.

Os melhores estabelecimentos do mundo se destacam no chamado "guia vermelho" de excelência.

Mas que importância tem isso?

Segundo o chef francês Paul Bocuse, o Guia Michelin, é "o único que importa".

Para ser sincera, durante o período em que vivi na França como estudante (2003-2008) a oportunidade de frequentar tais estabelecimentos era ínfima.

Há dez anos, o budget necessário para tal extragavância em Paris era considerável, e todo mundo sabe como é ser estudante em qualquer lugar do mundo.

Anos depois, a brincadeira se tornou mais acessível, e hoje todo mundo pode filtrar a lista completa diretamente no site da Michelin.

 

como funcionam as estrelas Michelin?

O sistema de classificação por estrelas é usado somente para restaurantes de qualidade superior. Foi introduzido pela primeira vez na França em 1926 com uma única estrela, sendo a segunda e a terceira estrelas introduzidas posteriormente, em 1933.

 De acordo com o guia, uma estrela significa "um restaurante muito bom", duas estrelas "excelente cozinha que vale um desvio" e três estrelas " cozinha excepcional, valendo uma viagem especial".

 

 Restaurantes Michelin baratos em Paris

 

Talvez "barato" não seja exatamente o termo exato para quem estiver vindo do Brasil, mas é sempre bom saber que existem estabelecimentos super acessíveis.

A maioria dos restaurantes desse post (uma estrela) são recomendados por especialistas do Le Bonbon, e outros foram testados pelo Unicórnio Viajante (leia-se: nós)!

 

1. L'Atelier Etoile de Joel Robuchon

Segundo o Le Bonbon, Joël Robuchon detém o palmares dos maiores vencedores da história da arte culinária, com "apenas" 30 estrelas Michelin, portanto, é uma pequena parte do mito provar suas criações, seja lá onde for (existem várias unidades pelo mundo).

Tivemos a oportunidade de experimentar diferentes menus em algumas ocasiões, incluindo Las Vegas e Singapura! 

No Atelier de Paris você poderá experimentar essas maravilhas à partir de 49 € no almoço (incluindo aperitivo, prato principal, queijos ou sobremesa).

L'Atelier Etoile de Joël Robuchon 
133, avenue des Champs-Élysées
Almoço : 49€

 

2. Le violon d'Ingres

Especialidades inspiradas no Sudoeste da França (Biarritz, Toulouse, Albi) com um toque de modernidade e imaginação, by chef Christian Constant. Almoço à partir de 49€.

(Notem a tendência de horários neste post,  já que os menus da noite são sempre mais caros e essa regra vale para todos os restaurantes de luxo).

Le Violon d'Ingres
135, rue Saint-Dominique
Menu do almoço : 49€

 

3. La Dame de Pic

Anne-Sophie Pic também aparece como uma das chefes mais celebradas (e estreladas) da França, e seu restaurante uma estrela em Paris parece maravilhoso, também recomendado pelo Le Bonbon, à partir de 59€ no almoço. 

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La Dame de Pic
20, rue du Louvre
Almoço: 59€

 

Leia também: 10 cenários de filme para visitar em Paris 

 

4. Le Relais Louis XIII

Situado no convento des Grands-Augustins, onde Louis XIII foi coroado, o restaurante propõe um menu de 65€ no almoço. Nada mau, né?

Ótima pedida para quem gosta de história mas não perde uma boa oportunidade de juntar o útil ao agradável.

Le Relais Louis XIII
8 Rue des Grands Augustins
Almoço: 65€

 

5. L’Agapé

Ainda batendo na mesma tecla, a dica é sempre ir no almoço. Da última vez que checamos existia uma promoção de menu à 35€, mas como regra principal, dê sempre uma olhada nos menus online (link abaixo) para não se decepcionar.

L'Agapé
51 Rue Jouffroy d'Abbans
Almoço: 35€

 

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Restaurantes Michelin.png

 

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